Teddi - Fattoria Scaldasole

Lo yogurt è un prodotto ricavato dalla fermentazione del latte grazie all’azione di fermenti lattici (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus). 

È un alimento tra i più apprezzati ad ogni età che aiuta la salute dell'intestino e migliora lo stato di benessere dell’organismo.

È ricco di calcio

Produce effetti benefici sull’intestino (grazie alla presenza dei fermenti lattici)

È facilmente digeribile

Può essere consumato in vari momenti della giornata (a colazione, merenda, o a fine pasto)

Il calcio è un minerale fondamentale per l’essere umano, che si trova nelle ossa, nei denti e nelle cellule.

Una delle funzioni principali del calcio è la costituzione, lo sviluppo ed il rafforzamento delle ossa, importantissimo fin dalla nascita, per tutta la fase di crescita della massa ossea (fino 18-20 anni) e nella fase successiva di progressiva di riduzione di massa ossea, quando la perdita di calcio comporta fragilità ossea, rischio di fratture e di osteoporosi.

Il calcio è facilmente assimilabile attraverso l’alimentazione: gli alimenti più ricchi di calcio sono il latte, lo yogurt e tutti i latticini.

Come il latte, lo yogurt ha un alto valore nutrizionale per il contenuto di proteine e di calcio, ma rispetto al latte è più digeribile, perché durante la fermentazione il lattosio è scisso in zuccheri semplici, facilmente assimilabili dall’organismo. È quindi adatto anche per chi soffre di intolleranze.

 Lo yogurt è un alimento idoneo per l’alimentazione del bambino già dallo svezzamento. L’abitudine a consumare regolarmente latte e yogurt da parte del bambino nella fase di crescita (2-10 anni per il latte e 1-10 anni per lo yogurt) gli permette di introdurre la quantità di calcio consigliato durante la crescita.

Abituarsi a mangiare 2 porzioni di latte e/o yogurt al giorno fin dall’infanzia è un comportamento nutrizionale corretto, che permetterà di avvicinarsi a “stili alimentari equilibrati” nella fase dell’adolescenza.

Il consiglio è di mangiare ogni giorno 2 o 3 porzioni di latte o yogurt.

Le linee guida italiane per una sana e corretta alimentazione identificano la “porzione” di yogurt in 125 ml - generalmente pari a un vasetto di yogurt.

Lo yogurt TEDDI è arricchito in calcio: il suo contenuto è tale da coprire con una sola porzione il 15% della RDA giornaliera di calcio (RDA: quantità di micronutrienti che dovrebbero essere assunti quotidianamente per il benessere dell’organismo).

In generale lo yogurt è un alimento che può essere utilizzato durante lo svezzamento del tuo bambino ed introdotto nella sua dieta a partire dai 7 mesi. Ti consigliamo, per maggiore informazione, di rivolgerti al tuo Pediatra di fiducia, che segue da vicino lo sviluppo fisiologico del tuo bimbo e le sue esigenze nutrizionali (allergie o intolleranze particolari). Lo Yogurt della linea TEDDI è stato pensato per fornire al tuo bambino nutrienti indispensabili alla sua crescita: contiene infatti proteine di alta qualità biologica, calcio, vitamina C e frutta frullata. È un prodotto naturale perchè non contiene edulcoranti né esaltatori di sapidità e il latte e la frutta impiegati provengono esclusivamente da allevamenti biologici.

I prodotti Fattoria Scaldasole non contengono glutine ad eccezione di quelli che riportano nella lista ingredienti quelle materie prime che possono essere fonte di glutine (ex: cereali, biscotto, farina, frumento, etc.). Nonostante ciò i prodotti Fattoria Scaldasole non sono stati studiati per un consumo da parte di celiaci e non sono supportati da dossier scientifici che ne comprovano l’idoneità per coloro che hanno questa intolleranza alimentare, pertanto a quest’ultimi non può essere suggerito il loro consumo.

Il latte impiegato proviene esclusivamente da allevamenti biologici e/o biodinamici, nei quali le mucche ricevono un’alimentazione a base di prodotti biologici ottenuti senza l’impiego di pesticidi, diserbanti chimici o Ogm, e nei quali il benessere degli animali è fondamentale. L’origine geografica è italiana ma sono possibili forniture provenienti comunque dal territorio Europeo.

L’Agricoltura Biologica è quella che tende ad armonizzare il rapporto tra le esigenze dell’uomo e quelle dell’ecosistema, promuovendo coltivazioni in cui non vengano utilizzati elementi chimici, essendo il loro abuso alla base dell’impoverimento del terreno e, di conseguenza, dei prodotti da esso generati. Lo scopo è quello di ottenere prodotti alimentari di elevata qualità. L’idea di base è la fertilità intrinseca del suolo che va stimolata nel rispetto dell’ecosistema, così da aumentare le rese e la resistenza alle malattie.

Proposta nel 1924 dagli studi del dottor Rudolf Steiner, il principio fondamentale della Agricoltura Biodinamica è attivare la vita nella terra in modo che le sostanze presenti possano essere liberate ed assimilate dalle piante nella misura a esse necessaria. L’ agricoltura biodinamica non è soltanto un metodo da applicare a terreni, piante e animali, ma è un modo di pensare e di agire che conduce ogni essere alla congiunzione con l’universo. Solo così è possibile preservare e migliorare la fertilità della terra e rendere sane le piante e gli animali, in modo che possano autonomamente resistere alle malattie e ai parassiti, producendo in questo modo alimenti di qualità e sanità più alta possibile. Per maggiori informazioni consulta il sito http://www.demeter.it/

Spesso si confonde il termine "biologico" con "dietetico": se segui un particolare regime dietetico il nostro consiglio è quello di consultare sempre uno specialista prima di assumere i nostri prodotti. In ogni caso lo Yogurt in generale ha un contenuto energetico mediamente limitato, che si aggira intorno alle 50Kcal/100g per un nostro yogurt Naturale e 80Kcal/100g per un nostro yogurt alla Frutta e può essere considerato quindi un alimento leggero e povero di grassi (la linea Yogurt Magri ne contiene lo 0,8%). Inoltre noi di Fattoria Scaldasole abbiamo realizzato per te una linea di Yogurt Biologico arricchita con Fibre e con il Bifidobacterium BB12®, uno specifico fermento probiotico che migliora le funzioni intestinali, supporta il sistema digestivo e influisce positivamente sulla flora intestinale.

In generale lo yogurt come alimento è consigliato dopo svezzamento, quindi dai 7 mesi in poi. Ti consigliamo per maggiore informazioni di chiedere consigli al tuo Pediatra di fiducia, che segue da vicino lo sviluppo fisiologico del tuo bimbo. Lo Yogurt della linea TEDDI è stato pensato per dare al tuo bambino ciò di cui ha bisogno per crescere, frutta frullata, calcio e vitamina C. Non contiene edulcoranti né esaltatori di sapidità e il latte impiegato proviene esclusivamente da allevamenti biologici.